Jeg husker at onkel Einar hadde holdt av tørrfisk til meg da jeg som gutt var på sommerferie på Stajord. Det var koselig gjort av ham. Under mitt siste besøk hos ham tok han meg og min kone (Anniken) med på omvisning på eiendommen og viste oss blant annet båtmodellene. Det ble en interessant tur.